Etec Avaré SP oferece o curso de TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA, é o profissional que acompanha e orienta como atividades de controle de qualidade, higiênico-sanitárias e segurança no trabalho, em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanhe e oriente os procedimentos culinários de preparação de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de posicionamento, transporte e distribuição de refeições. Pode estruturar e gerenciar serviços de atendimento ao consumidor de indústrias de alimentos e ministrar cursos. Defina os padrões de procedimentos, elaborando o Manual de Boas Práticas em UAN e implementando sistemas de qualidade. Realizar, também, uma pesagem de pacientes e outras técnicas de mensuração de dados corporativos para avaliação nutricional subsidiária;
